El pasado 29 de abril tuvo lugar en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Oviedo el Campeonato de Aeropress de Asturias, donde el responsable barista de Cafés Oquendo, Manuel Menéndez Castro, se midió con los mejores profesionales del café, obteniendo el tercer puesto.

La Aeropress, creada en 2005 por el estadounidense Alan Adler, permitió a los expertos crear sabores inigualables a partir del origen Colombia elegido para la ocasión. Esta cafetera portátil, que no necesita de electricidad para su funcionamiento, permite obtener muy diferentes cafés dependiendo de la cantidad de grano utilizado, molienda, cantidad de agua o temperatura de la misma.

El tercer puesto, permitirá a Manuel representar a Cafés Oquendo en el próximo campeonato de Aeropress que se celebre a nivel nacional.

Durante estos últimos años, hemos tenido el honor  de ver el espectacular crecimiento de Manuel como barista, convirtiéndose actualmente en referente en nuestro país.

Los otros dos profesionales seleccionados en el Campeonato fueron David Gómez y Rufus Blad.